内野ベーカリー

手にとるとふわりと軽く、かみしめると生地そのものが持つ素朴な甘みが広がります。江東区亀戸にある内野ベーカリーの名物は、そのまま食べても十分においしさを感じられるコッペパンです。やわらかなだけでなくほどよい弾力のある焼き上がりで、日々の朝食やおやつ用についまとめて買いそろえたくなる味わいです。

店頭ではシンプルなコッペパン単品はもちろん、好みのフィリングをその場で挟んでもらう楽しみも用意されています。ピーナッツバターやつぶあん、イチゴジャムにマーガリンなど、昔ながらの組み合わせをパンの甘みに重ねて味わう時間は、下町のパン屋さんならではの温もりに満ちています。

棚にはコッペパン以外にも、きなこをまぶした揚げパンやたまごサンド、焼きそばパンにハムカツパンといった親しみやすい品々がずらりと並びます。玉ねぎの甘みが詰まったカレーパンやコロッケパン、胡桃が入ったカボチャチーズパンなど、惣菜系も食べごたえのある仕上がりです。小麦の風味がしっかりと感じられる食パンも、飽きのこない日常の食卓を支える人気の一品です。

お店は朝6時から営業しており、通勤や通学の前にさっと立ち寄って朝食用に購入することもできます。店内飲食のスペースはなくテイクアウト専門で、支払いは現金のみとなっているため、小銭を用意して訪れるのがおすすめです。焼きたての香りが残る包みを手に、近くの公園や自宅で気取らず頬張るひとときが心地よく寄り添ってくれます。